Förädlad frukt av hög kvalitet
I vårt musteri står kvaliteten i fokus. Äpplena tvättas, krossas och pressas av maskiner under mustmästarens ständigt vakande öga.
Saften tas tillvara i stora tankar i väntan på pastörisering. Under pastöriseringsprocessen hettas juicen upp ordentligt. På så sätt skapar vi längre hållbarhet utan tillsats- och konserveringsämnen.
Färskpressad äppeljuice
Vår färdiga färskpressade juice tappas i 3L bag-in-box eller 200ml klämisar. Juicen ändrar smak efter skördetid eftersom olika äppelsorter pressas vid olika tillfällen. Till en liter juice går det åt cirka två kilo frukt. 100 % åländsk frukt i flytande form – gott, hälsosamt och lokalt producerat. Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning är hållbar i kylskåp cirka två veckor.
Förstaklassig frukt
I vår produktionsanläggning är det full fart från början av augusti till februari -mars. Då sorteras och packeteras förstaklassig frukt med hjälp av vår personal och maskiner, som sedan skickas till Finland till nöjda konsumenter. Våra moderna lagringsmetoder med syrefria ULO-lager gör att vi kan bromsa mognadsprocessen och lagra 100-tals ton med äppel så våra kunder kan njuta av åländska äppel även in på det nya året.
